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關於學校午餐用油安全致家長聲明

親愛的家長您好:

針對近期社會大眾關切之「毒油事件」,本校始終將學童的飲食安全與健康放在第一位。為了讓每位家長安心,學校午餐管理團隊已於第一時間對校內午餐烹調用油進行嚴格盤點與核對。

特此向各位家長報告與聲明如下:

全面採用合格油品: 本校學校午餐所使用之烹調用油,皆為「台糖大豆沙拉油(2.6L)」。該油品具有完整之來源證明與出貨單據(如 2026 年 3 月 27 日及 6 月 12 日等均有定期採購紀錄)。

未受毒油事件影響: 經核對政府食安通報與違規產品清單,本校採用的「台糖大豆沙拉油」並不在問題油品名單內,屬於安全合格之常態供應物資,請家長切勿恐慌。

嚴格把關食材來源: 學校對於每日午餐食材、調味料及油品皆落實「三章一Q」及嚴格的驗收留樣機制。未來我們將持續密切追蹤衛生福利部食品藥物管理署及教育局的最新食安通報,若遇任何疑慮品項,定會於第一時間進行預防性下架與更換。

守護孩子的健康是我們共同的責任,學校會持續秉持最嚴謹的態度落實校園食品安全,讓孩子吃得健康、家長放心。

敬祝
身體健康、平安順心

新北市瑞芳區吉慶國民小學 謹啟
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